じっくりと炊きあげた鶏白湯スープに九州産の甘めの 醬油と昆布、椎茸、魚粉などで作った醬油だれを合わせた 独特で味わい深い一品です！トッピングは、煮豚バラチャーシュー２枚、低温調理豚肩ロース２枚 味玉子1個、青ネギ、海苔３枚、穂先メンマになります。