じっくりと炊きあげた鶏白湯スープに九州産の甘めの 醬油と昆布、椎茸、魚粉などで作った醬油だれを合わせた 独特で味わい深い一品です！

らーめん１杯に注ぐスープは、固まるとこんな感じ！ コラーゲンたっぷり！