じっくりと炊きあげた鶏白湯スープに、角のないまろやかな味わい の厳選した塩を合わせた一品です！ 初めての方に、まずはお勧めしております。 途中から魚粉を投入して味変すると更にお楽しみ頂けます。 トッピングは、煮豚バラチャーシュー２枚、低温調理豚肩ロース２枚 味玉子1個、青ネギ、海苔３枚、穂先メンマになります。