鶏白湯 塩らーめん特製 鶏白湯 塩ラーメン
© Garasha
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丸鶏・鶏ガラ・香味野菜を
じっくり丁寧に炊き上げた
極上の鶏白湯らーめん

熊本の地鶏「天草大王」とヘルシーで臭みのない 「美桜鶏」のダブル丸鶏をメインに、鶏ガラ、もみじ、香味野菜でじっくりと炊き上げ、濃厚を極めた極上の鶏白湯スープをベースに、塩、醤油、味噌、魚塩(和風だしブレンド)の4種のバリエーションでお楽しみいただけます。
つけ麺は同じく4種の鶏白湯スープに、もっちりとしたコシのある太麺。スープとの相性は抜群です。
らーめん我羅奢が自信を持って提供する鶏白湯らーめんをどうぞお召し上がりください。

熊本の地鶏「天草大王」とヘルシーで臭みのない「美桜鶏」濃厚を極めた極上の鶏白湯スープ

タイムライン

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2022-10-05

度々の事、申し訳ありません。 本日10/6(木)は、人手不足の為、臨時休業させて頂きます。 ご迷惑

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2022-10-05

営業時間の変更のお知らせです。 本日(10/5)は、18時〜の営業となりますので、ご注意下さい。

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2022-10-03

早稲田理工展とのコラボメニュー始まりました! 「辣油まぜそば」 麻辣醤という香辛料を使った味噌味の

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2022-10-01

本日10/2は臨時休業させて頂きますので、ご注意下さい。 尚、10/5(水)と10/6(木)は18

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2022-10-01

今年も始まりました‼️ みなさんで盛り上げていきましょう‼️ #ラーメンラリー

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2022-09-18

本日(9/18)は臨時休業させて頂きます。 度々の事、申し訳ありませんが、よろしくお願いします🙇

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2022-09-17

本日(9/17)は、15:00からの営業時間となりますので、ご注意下さい。 尚、明日(9/18)は

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2022-09-11

本日、9/11(日)は15:00迄(L.O14:50)の営業となりますので、ご注意下さい。 なお、

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2022-09-05

「特製鶏白湯醤油らーめん🍜」 豚バラ肉2枚、低温調理豚肩ロース2枚、味玉1個 海苔3枚、メンマ、

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2022-09-03

「自家製ベーコン」販売中! 厚切りにして、サッとフライパンでソテーしてください。 メチャクチャビ

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レビュー

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原田めぐみ
前々から気になっていた我羅奢さんの特製鶏白湯塩ラーメンと、明太子ご飯をセットで頂きました! ラーメンはコックリ、まろやかで、スープの風味も上品な味わいです。 トッピングの半熟卵と叉焼、海苔も絶妙にマッチしていて、一口ひと口、味わいながらいただきました! 付け合わせの明太子ご飯も、絶品! ピリッと辛い明太子とネギとご飯の組み合わせが、最高でした。 お口直しのお冷やが、レモン水でサッパリしているのも嬉しいポイント。 ラーメンや器などの見た目も美しいので写真を撮りましたが、その写真を見る度に食べたいなーってなります。 また伺わせていただきます!!
小塚義英
思い出の味です! 東京に行く度寄っています (Translated by Google) It's the taste of memories! I stop by every time I go to Tokyo
Ree YooU
人気メニュー第1位という、濃厚味噌らーめん(850円)をいただきました。ピーナッツバターを隠し味に使っているそうです。 最初に食券を購入し、その後、テーブルにあるトッピングの紙に自分のお好みに応じて量や数を選択して、食券と一緒に店員さんに渡す形式です。 麺は小(100g)並(150g)中(200g)大(250g)から選べます。他にチャーシューは0~4枚から、メンマ、ねぎ&もやしは、なし・並・大から、味玉子は、なし・半分・1個から好みに応じて選択できます。 11時から16時まではランチタイムサービスとして、ねぎチャーシューめし、またはライス+水餃子3ケを、100円で麺類にセットして注文することができます。 追記: 汁なしカレーまぜそば(550円)をいただきました。麺大盛り無料です。 (Translated by Google) We had rich miso ramen (850 yen), which is the popular menu first place. It seems that peanut butter is used for a secret taste. First to buy a meal ticket, then select the amount and number in the paper of topping in the table according to their own favorite, is the format to be passed to the clerk along with the meal ticket. Noodles can be selected from small (100 g), medium (150 g), (200 g) and large (250 g). Other in pork from 0 to 4 sheets, bamboo shoots, green onions and bean sprouts, from no-average-size, taste eggs can be selected as desired from no-half-one. As lunchtime service from 11 am to 16 pm, green onion pork rice or rice + water dumplings 3 hair, it can be ordered to set the noodles at 100 yen. Postscript: We had soup without curry mix soba (550 yen). Large noodles are free.
Tワタル
仕事の合間に偶然立ち寄る。 多分お店の看板商品であろう「鶏白湯塩ラーメン」 「大盛り無料ですけどどうしますか?」と、迷わず大盛りオーダー。 濃厚スープ、細麺もスープとマッチしている。 でも、麺のほぐれ具合がいまいちだったかも、ちょっと残念・・・ 17:30という時間もあり、お客は私一人。店員も一人。 ラーメンを出したら、店員さんは奥に引っ込んで、作業をしている様子。 店内一人、目の前にはラーメン。 孤独にラーメンと向き合い食事する、なんとも尊いひとときをいただいた心持ちでした。
Giacomo Corino
I loved the soup, great if you like your ramen not with the usual pork meat in it as it's with chicken.
9012 HTR
大学生の頃よく通っていて七年ぶりに行きました。今回も久しぶりに鶏白湯の醤油を注文。豚骨好きな自分にとって鶏白湯は物足りなさを感じることが多いのですが、こちらの鶏白湯は本当に美味しいです。優しいのにコクがあって、とてもバランスの良い上品な味です。他の店では普段スープは残すんですが、ここでは毎回全部飲んでしまいます。トッピングも単体でも美味しいんですが、スープ・麺との相性がとても良くて毎回全トッピング付けてしまいます。 思い出の場所でしたが変わらず美味しくて本当に良かったです。また機会があれば行きたいです。
koh M
Twitterのラーメン記者さんの投稿見てたら近所やん、って気付いて初訪です。 お昼どきを外していったので店内は比較的空いていました! ラーメンは種類がいくつかあるみたいですが、紹介されていた塩味の大盛り+ネギごはん+ライスを頂きました! 大盛りでも案外ペロッと食べれてしまったので少食って人じゃない限りは大盛りでいいんじゃないかな?と思います! 味は思っていたよりあっさりかな?と思いましたが、ご飯にはめちゃくちゃ合うのでついつい残ったラーメンスープでおじやにしちゃいました! 味も対応も大満足でした(^o^) また行きたいな〜と思わせてくれるラーメンでした!
Masahiko Tamarimizu

こちらのらーめん、あっという間に4度目。
本日は魚塩らーめんをいただきました。
スープは魚塩という名にふさわしいほどお出汁の香りがしっかりとしています。
麺の香りも引き立ち、スープとの絡みもちょうど良い。
特製をいただきましたが、種類の異なるチャーシューが2枚ずつ入り、穂先メンマ、のり、もやし、たまごと、具材は盛りだくさん。穂先メンマがまた美味しい〜。
大盛りも無料でガッツリいただきました。

鶏白湯の魚塩という好奇心をそそるメニューでしたが、お出汁の香りと白湯が融合して美味しい。好奇心も満たされた満足の一品でした。

感染対策もしっかりされていて、安心して食事できます。
次は何を食べようかな〜。

Arakawa Daishi

今まで食べたパイタンスープの中では群を抜いて美味しかったです。
普段パイタン食べないけど、見た目ほどくどすぎないし、濃厚さもあり、ジャストな感じ。
鶏塩ラーメンをいただきましたが、細麺に絡むスープの風味が鼻を抜ける感じがとても良かった。
特製にしたので海苔付きでいただきましたが、麺を海苔で包んでスープたっぷりつけて頬張ると昇天しますよ
次は味噌か魚塩食べたいですね。あ、つけ麺も。
ちょっと中毒性のあるラーメンかなと思います!おすすめ!

Pierrick Greze
Tried the fish based and miso ramens. I would recommend the first one but put plenty of the condiments to give it some taste. Portions are small as well, so ask for "Oomori" for a bigger portion.